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  • 微醺之美

    作者: 林殿理
    分类: 美食厨艺   全文长度:37k字节   更新时间:2020-03-07   总热门程度:19   本月热度:3

    简介: 《微醺之美》是一本亲近酒世界的入门读物,趣味葡萄酒知识百科。附赠专属葡萄酒品饮手册,帮助我们建立自己的葡萄酒感受体系。国际葡萄酒大赛评委林殿理,以轻松诙谐的行文方式,为初学者解读所有会感到疑惑的葡萄酒知识——什么样年份可以称之为“好年份”?如何选择选择一款适合自己口味的葡萄酒?传统悠久、产区分级严格的法国、意大利、西班牙等国家,与 “新世界”产区的酿酒风格有哪些不同?享用中餐各大菜系,如北京的烤鸭、沪菜的清炒河虾仁、粤菜的烧腊、川菜的宫保鸡丁时,有哪几款葡萄酒是绝配?《微醺之美》也将带领你寻访世界美酒之乡:在西班牙的里奥哈产区,感受葡萄酒质朴无华但坚韧无比的生命力;在澳大利亚猎人谷,品鉴轻盈细致的红酒风格;在意大利皮埃蒙特,驱车遍访酒庄,探索“酒艺复兴”之旅…… 本书将带领你探索葡萄酒的奇妙世界——开启一瓶葡萄酒,等它慢慢醒来,述说来自过往时空里关于阳光、水和土壤的奥秘,体验微醺之美。

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    请勿发表垃圾评论...易曰:言辞,君子之枢机。枢机之发,荣辱之主也。